Description
Saint Joseph Rouge
2018
Nez de prune, fruits noirs, bien net et frais. Bouche très fraîche et élégante, des notes de tapenade (sans le coté parfois amère de l’olive noire) et de prune bien mure. Tanins très souples et soyeux. Un vrai vin de plaisir. Superbe. Gros potentiel de vieillissement
Accords
Gigot d’agneau, épaule d’agneau pommes boulangère, rougets de roche grillés.
Avis
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