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CLOS TUE LOUP 2017

1,00

Description

Âge des vignes 35 ans

Rendement 45 hl/ha
Cépage 100% Cabernet Franc
Terroir Sablo limoneux & Calcaire
Sand & Limestone
Vinification Elevage 12 mois.
Barriques 2 à 3 vins, œuf beton

Garde 8 ans

Service 14-16°
Accords Foie de veau au vinaigre de framboise,
côtelettes de chevreuil à l’aigre douce,
plateau de fromages

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